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Rezepte

  • Rezept Choripan mit Zwickerli

    Choripan mit Chimichurri

    Von

    Choripán ist ein argentinisches Sandwich, das vor allem vor den Fussballstadien als Streetfood angeboten wird. Ein Rezept mit unseren Zwickerli.

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  • Zuercher-Gerstensuppe-mit-Stadtjaeger

    Zürcher Gerstensuppe

    Von

    Die Gerstensuppe wird jetzt noch regionaler. Mikas Büffelwurst mit dem leicht herben Geschmack harmoniert super mit dem süsslichen Wurzelgemüse in der Suppe.

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  • Wuerstli-im-Teig-Rezept-Mikas

    Mikas ZWICKERLI im Teig

    Inspiriert von Mikas Mutter: Das klassische Würstli im Teig – einfach besser. Dieses Rezept entstand, weil Mikas Mutter die ZWICKERLI jeweils im Ofen macht, anstatt in der Pfanne.

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