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2 Produkte

  • Geschenkbox – Stadtjäger Klassiker

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    Die Stadtjäger Geschenkbox mit unseren drei Klassikern: Stadtjäger Original, Stadtjäger Buffala & Stadtjäger Turicum Gin Alle unserer Stadtjäger stellen wir nur aus 100% Stadtzürcher Biotieren her, die wir direkt von unseren Bauern vom Waidhof und Riedenholzhof beziehen. Selbstverständlich enthalten unsere Würste keine Geschmacksverstärker, keine Laktose und kein Gluten. Möchtest Du, dass wir den Versand gemäss Deiner Adressliste übernehmen? Kein Problem. Schreib uns eine Mail auf hallo@mikas.ch um die Details zu besprechen.
    CHF 49.00
  • Wurstkurs mikas Zuerich Küche

    Wurstkurs-Gutschein 2021

    Verschenke einen Wurstkurs bei den Machern des Stadtjägers.

    Unter der Anleitung der Macher des Stadtjägers werden in kleinen Gruppen eigene Würste hergestellt. Nach einer kurzen Geschichte der Wurst bereiten wir das Fleisch vor und jeder kreiert seine Würste mit den selber hergestellten Gewürzmischungen. Während des Kurses wird theoretisches Wissen zur Wurst vermittelt und worauf bei deren Herstellung zu achten ist. Von der Auswahl des Fleisches, über die richtige Menge an Gewürzen bis hin zu den chemisch-physikalischen Eigenschaften, die eine Wurst haltbar machen. Der Kurs richtet sich an Leute, die einen ersten Einblick in die Wurstproduktion haben möchten und liefert das Basiswissen, um auch zu Hause schmackhafte Würste herzustellen.
    Wenige Minuten nach Erhalt der Bestellbestätigung erhälst Du ein separates Email mit dem ausdruckbaren Gutschein, die Kurs-Anmeldung erfolgt unter mikas.ch mit dem auf dem Gutschein vorhandenen Gutschein-Code. Bei den Wurstkursen kann ein Wunschdatum gewählt und beim Bezahlvorgang der Gutschein-Code eingelöst werden. Je früher gebucht wird, desto mehr Auswahl bei den Terminen hat man.
    CHF 210.00