Stadtjäger Original (Bio)
CHF 10.00
Der Klassiker.
Mit Rotwein, Grappa und schwarzem Pfeffer veredelt ist der Stadtjäger Original unsere meistverkaufte Trockenwurst und eine der beliebtesten Zürcher Spezialitäten. Die klassische Würzung wird durch das aromatische Fleisch unserer Bio-Stadtschweine unterstrichen. Eine Wurst für jede Gelegenheit.
Das Fleisch stammt ausschliesslich von unseren eigenen Schweinen vom Waidhof, die Markus Götsch seit über 10 Jahren für uns aufzieht. Sie haben drei Mal mehr Platz als die Bioverordnung vorschreibt und werden u.a. mit dem Treber unserer Freunde der Brauerei Oerlikon gefüttert.
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Vorrätig
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Zusätzliche Informationen
| Lieferzeit | 1 – 3 Arbeitstage |
|---|---|
| Haltbarkeit | Mindestens 5 Wochen ab Versand. |
| Beschreibung | Fleischerzeugnis zum Rohessen aus Schweinefleisch (bio) |
| Gewicht | ca. 84g |
| Zutaten | Stadtzürcher Schweinefleisch*, Rotwein*, Pökelsalz (Speisesalz, Natriumnitit), Kochsalz (jodiert), Grappa*, Rohrzucker*, Gewürze*. Wursthülle: Schweinedarm. *bio / Bio-Zertifizierung: CH-BIO-038 |
| Nährwerte | pro 100g: Energie 1447 kJ / 346 Kcal, Eiweiss 19g, Fett 24g, Salz (Na x 2.5) 3.3g, Kohlenhydrate < 0.5g |
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