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PRE ORDER Weihnachten 2021: Geschenkbox – Stadtjäger Klassiker

PRE ORDER Weihnachten 2021: Geschenkbox – Stadtjäger Klassiker

CHF 49.00

Jetzt bestellen – in der Kalenderwoche 50 rechtzeitig vor Weihnachten erhalten.


Die Stadtjäger Geschenkbox mit unseren drei Klassikern: Stadtjäger Original, Stadtjäger Buffala & Stadtjäger Turicum Gin

Alle unserer Stadtjäger stellen wir nur aus 100% Stadtzürcher Biotieren her, die wir direkt von unseren Bauern vom Waidhof und Riedenholzhof beziehen. Selbstverständlich enthalten unsere Würste keine Geschmacksverstärker, keine Laktose und kein Gluten.

Möchtest Du, dass wir den Versand gemäss Deiner Adressliste übernehmen? Kein Problem. Schreib uns eine Mail auf hallo@mikas.ch um die Details zu besprechen.

 


WICHTIGE INFO: Wenn Du noch andere Artikel in der gleichen Bestellung bestellst, werden auch diese erst in KW 50 versendet!


 

Vorrätig

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  • CHF 10.90

    Stadtjäger Turicum Gin

    CHF 10.90

    Stadtjäger Turicum Gin

    Turicum Gin küsst Stadtjäger. Den Stadtjäger Turicum Gin veredeln wir dem London Dry Gin (und dessen Botanicals) unserer Freunde der Turicum Distillery. Dazu gehören Lindenblüten vom Lindenhof, Koriandersamen, handgepflückte Tannenspitzen aus Zürich und Hagebutten – unser kulinarisch exotischster Stadtjäger. Das Fleisch stammt von hiesig aufgewachsenen Bio-Stadtschweinen der Familie Götsch vom Waidhof. Diese werden mit dem Treber (Restprodukt der Bierherstellung) der Brauerei Oerlikon gefüttert. Das Fleisch ist bio, der Gin und seine Botaniclas nicht, deshalb ist der Stadtjäger Turicum Gin ein Teil-Bioproukt.  
    CHF 10.90
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    Stadtjäger Original (Bio)

    CHF 9.90

    Stadtjäger Original (Bio)

    Der Stadtjäger Original – unser Klassiker. Unseren Stadtjäger Original würzen wir mit Rotwein, Grappa und Pfeffer und verarbeiten nur Fleisch von hiesig aufgewachsenen Bio-Stadtschweinen der Familie Götsch vom Waidhof. Diese werden mit dem Treber (Restprodukt der Bierherstellung) unserer Freunde der Brauerei Oerlikon gefüttert. Bei der Verarbeitung wird je ein ganzes Schwein verwurstet, wodurch edelstes Fleisch in der Wurst landet. Dies führt neben dem kräftigen Rotwein zum charakteristischen Geschmack des Stadtjaeger Original. Die gesamte Verarbeitung, Veredelung und Trocknung der Wurst findet in der Stadt Zürich statt.
    CHF 9.90
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    Stadtjäger Buffala (Bio)

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    Stadtjäger Buffala (Bio)

    Der Stadtjäger Buffala – unsere Protein-Bombe. Die Wurst entsteht zu hundert Prozent aus dem Fleisch von in der Stadt Zürich aufgewachsenen Bio-Büffeln. Solche züchtet die Familie Küchler auf dem Riedenholzhof in Seebach für die Milchproduktion. Der Stadjaeger Buffala wird nur mit Salz gewürzt und luftgetrocknet, um dem delikaten Büffelfleisch die Präsenz zu geben, die es verdient. Die gesamte Veredelung und Trocknung der Wurst findet innerhalb der Stadtgrenzen Zürichs statt. Und neben dem einzigartigen Geschmack hat das Büffelfleisch wenig Fett, 40 % tiefere Cholesterolwerte als Rind und ähnliche viele Omega-3 und -6-Fettsäuren wie Fisch.
    CHF 12.90

Stadtjäger Geschenkbox mit den drei Wurst-Sorten Stadtjäger Original, Stadtjäger Buffala und der Stadtjäger Turicum Gin.

Trockenwurst. Fleischerzeugnis zum Rohessen. Haltbarkeit: ca. 5 Wochen ab Anlieferung.

Zusätzliche Information

Größe28 × 25 × 5 cm
Gewicht

3 x ca. 85g

Zutaten

Original: Stadtzürcher Schweinefleisch*, Rotwein*, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Grappa*, Rohrzucker*, Gewürze*.
Buffala: Stadtzürcher Büffelfleisch*, Nitritpökelsalz, Kochsalz.
Turicum Gin: Stadtzürcher Schweinefleisch*, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Turicum Gin, Rohrzucker*, Gewürze*.
*bio / Bio-Zertifizierung: CH-BIO-086